Description

Bol mare de cireș

Bol mare de cireș, destinat păstrării fructelor. În egală măsură puteţi servi popcorn sau chipsuri sănătoase din cartofi sau sfeclă roşie. 

Ca să nu pierdem această bucată frumoasă de cireş, am folosit răşini epoxidice în câteva mici puncte. Acesta este motivul pentru care nu îl recomandăm pentru salate.

Esență: Cireş (Prunus avium)

Proveniența lemnului: Toaletări

Dimensiuni: Diametru 32 cm, înălțime: 11 cm.

Finisaj: Ulei mineral neutru și amestec de uleiuri naturale.

Nu o să tăiem un pom fructifer ca să facem boluri din el dar nici nu o să ardem lemn de foarte bună calitate. O să îl sortăm cu grijă, o să alegem volumele necesare şi o să le fasonăm cu ferăstrăul cu lanţ, apoi vom genera o formă relativ circulară pe banzic. Urmează fasonarea primară pe strung, aducând bolul la 2-3 centimetri grosime. Uscarea durează aproximativ 6 luni fiind apoi urmată de strunjirea finală şi de finisarea cu uleiuri minerale şi naturale.

Ca şi în cazul tocătoarelor, bolurile au nevoie de atenţie şi grijă.

Îngrijirea lor presupune:

• Spălarea manuală integrală, fără produse abrazive, nu doar în interior. Nu spălaţi niciodată bolurile în maşina de spălat vase şi le veţi  prelungi astfel viaţa.
• Ştergerea cu o laveta uscată şi poziţionarea lui cu gura în jos pentru uscare. Nu lăsaţi bolul imersat mult timp în apă.
• Tratarea periodică cu ulei mineral neutru sau cu uleiuri naturale de in sau tung.
• Să nu turnaţi lichide superfierbinţi în bol. Dilatarea diferenţiată afectează bolul mărind astfel riscul crăpării.
• Nu recomandăm folosirea uleiurilor vegetale de măsline, floarea soarelui, palmier, nucă, etc. deoarece acestea râncezesc şi vor duce la denaturarea proprietăţilor produsului.

Majoritatea bolurilor noastre sunt realizate folosind produse non-toxice. Când forma şi integritatea bolului sunt puse în pericol, folosim răşini epoxidice pentru stabilizarea lemnului, generând în acest mod boluri decorative.

Toate bolurile realizate de noi sunt din lemn recuperat din toaletări, sau din capete de buştean ce nu pot fi folosite în alte proiecte de tâmplărie, pe care le puteţi vedea aici. 

• Bol mare de cireș este 100% un produs românesc, făcut cu mândrie în Cluj-Napoca.